2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

餃子はいかがですか?

珍しく、手作り餃子を作ってみた。今までは、手間がかかるし、買った餃子で十分だと思っていたのだが、作ってみるとなかなか面白い。今回は、庭に生えているニラがきかっけで、突然の思いつきメニュ−である。 いつだったか、堺正章の「チューボーですよ!」と…

“ゴーヤのツナサラダ”実践

“ゴーヤのツナサラダ”なるもの作ってみました。どこからか「暇ですね」という声が聞こえてきそうです。ゴーヤの苦さがお好みの方には、お気に召さないかもしれませんが、あの苦さが、嫌なんだという方には、朗報です? 1.ゴーヤを縦半分に切り中綿、種をき…

“ゴーヤチャンプルー”に挑戦

昨日は、久しぶりに義母を訪ねてみた。義母はテラスで栽培しているトマトとゴーヤを収穫していた。「持って帰り!」としっかり育ったゴーヤを差し出してくれた。横から、嫁さんが「えっ!」という顔で私を見つめる。義母がくれるものは、ほとんど断らない私…

“ものづくりは心の癒し”

①②完成した棚です。下に購入した「テーブル丸のこ」が収納できます。 ③作業の途中、庭を散策する“愛猫クー”腹ばいになると気持ちよさそうです。 ④木立性べゴニヤ:この花の豪快さには挽かれます。 ⑤ランタナが咲き始めました。 しばらく、パソコンも開かず、…